Nach und nach machen wir auch den Garten am Haus und natürlich auch den Balkon hübsch, damit wir die kommenden schönen Sommertage draußen genießen können. Die Grillsaison haben wir ja bereits eingeläutet. ;)Heute habe ich für euch noch ein Rezept für einen schnellen Snack für die nächste Garten(grill)party.
Für den Käse-Schinken-Snack benötigt ihr:
* 1 Säckchen Babybel (oder ähnlichen Mini Butterkäse)
* 1-2 Päckchen Schinken (je nach Größe der Schinkenscheiben)
* 1 Ei
* Paniermehl
* Mehl
* Gewürze wie Salz und Pfeffer nach Belieben
Am besten packt ihr erstmal euren Mini Butterkäse aus und werft schon mal die Herdplatte an, damit das Öl in der Pfanne schon mal vorheizen kann.
Dann schneidet ihr den Schinken in dicke Streifen. Die sollten so dick sein, wie der Käse breit ist, damit ihr den Käse in den Schinkenstreifen einwickeln könnt. Baut euch eine kleine Panierstraße auf: Mehl, Ei, Paniermehl. Wälzt dann den mit Schinken umwickelten Käse erst im Mehl, dann im Ei und zuletzt im Paniermehl. Und dann ab damit in die Pfanne und goldgelb von allen Seiten anbraten.
Wenn ihr den Snack noch warm, frisch aus der Pfanne esst, dann ist der Käse innendrin leicht flüssig. Schmeckt aber genauso gut, wenn ihr den Snack erst später esst!
Super schneller und einfacher Partysnack!
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